קרבוניק אנהידראז – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
ויקישיתוף בשורה |
מ הגהה |
||
שורה 4:
==מבנה ותפקוד==
ישנם כמה צורות שונות של קרבוניק אנהידראז המופיעות בטבע. לדוגמה, צורת ה ''α-carbonic anhydrase'' הנוכחת בבעלי חיים. התפקיד העיקרי של [[אנזים]] זה בבעלי חיים הוא להמיר את [[דו תחמוצת הפחמן]] וה[[ביקרבונט]] על מנת לשמור על
צמחים מכילים צורת אחרת של האנזים הנקראת ''β-carbonic anhydrase'' . זהו אנזים השונה במקצת מ-''α-carbonic anhydrase'' אך משתתף באותן הריאקציות וגם כן משתמש ביון האבץ באתר הפעיל שלו. בצמחים, קרבוניק אנהידראז עוזר להעלות את ריכוז ה-CO<sub>2</sub> בתוך ה[[כלורופלסט]] במטרה להגביר את קצב הקרבוקסילציה (קיבוע פחמן דו-חמצני) של האנזים [[רוביסקו]]. זוהי ריאקציה המביאה CO<sub>2</sub> ליצירת סוכרים של פחמן אורגני במהלך ה[[פוטוסינתזה]]. הריאקציה תוכל להתקיים רק כאשר יהיה שימוש בצורת ה-CO<sub>2</sub> ולא בצורה של חומצה פחמנית או [[ביקרבונט]].
| |||