כשרות – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
←‏רשימת גופי כשרות פרטיים בישראל: תיקוני לשון. הוספת בד"צ נפוץ נוסף, חדש יחסית. צריך גם לסדר את הבד"צים לפי חשיבותם
שורה 171:
===רשימת גופי כשרות פרטיים בישראל===
גופי כשרות פרטיים המחזיקים מערכות בפריסה ארצית הם:
* '''בד"ץ [[העדה החרדית#הכשר הבד"ץ|העדה החרדית]]''', הגוף הגדול הוותיק והמפורסם שבגופי הכשרות הפרטיים, המעניק כשרות לרבים מיצרני המזון הגדולים בישראל, ובהם [[מאפיות אנג'ל]], [[מאפיית ברמן]], [[תנובה]], [[טרה (מחלבה)|טרה]], [[אסם (חברה)|אסם]], המותג "מגדים" של [[עלית]], [[טמפו משקאות|טמפו]], ועוד מותגים מפורסמים רבים. מעמדו החזק של גוף זה עומד בניגוד לשיעור המצומצם של אנשי העדה החרדית בקרב הציבור הדתי והחרדי בישראל.
* '''הרב [[משה יהודא לייב לנדא#מערכת הרבנות והכשרות|משה יהודא לייב לנדא]]''', רב העיר [[בני ברק]]. עם החברות הגדולות המשתמשות בכשרותו נמנות [[קוקה-קולה]] (בישראל), [[גלידות שטראוס]], מעדני מיקי, [[פריגת]], מותג ה[[ופל]]ים [[רוקחמן|מן]] ועוד. אם כי כשרותו מתמקדת בעיקר בחנויות ומסעדות ברחבי העיר בני ברק.
* '''בד"ץ [[חוג חת"ם סופר#גופי כשרות|חוג חת"ם סופר]] פתח תקווה'''. החברה הידועה שתחת כשרות זו היא [[יקבי ברקן]].
* '''בד"ץ [[אגודת ישראל#בד"צ אגודת ישראל|אגודת ישראל]]''', במשך שישים שנה היה נותן הכשרות למחלבת טרה,{{הערה| http://m.bhol.co.il/article.aspx?id=122268}} ועתה היקפו מצומצם למדי, וזאת בניגוד לחלקו היחסי הרב בציבור החרדי.
* '''"[[בד"ץ מהדרין|בד"צ מהדרין]]"'''. הוקם על ידי הרבנים [[שמחה קוק]], רבה של [[רחובות]] והרב [[אברהם רובין]]. מערכת כשרות זו הוקמה בשל ההגבלות החוקיות שהוטלו על מערכת הכשרות המחמירה של הרבנות ברחובות בראשה עמדו. ממערכת כשרות מקומית ברחובות הפך הבד"ץ למעניק כשרות בפריסה ארצית, ובשירותיו משתמשים [[יקבי כרמל]], [[יפאורה-תבורי]], [[שטראוס גרופ|שטראוס מוצרי חלב]] ועוד.
* '''בד"ץ "[[חוג חת"ם סופר#גופי כשרות|חוג חת"ם סופר]]" בני ברק'''.
* '''בד"ץ "[[בית יוסף (בד"ץ)|בית יוסף]]"''' של הרב [[משה יוסף]], היה בנשיאות הרב [[עובדיה יוסף]] עד לפטירתו.
* '''[[בד"ץ יורה דעה]]''' של הרב [[שלמה מחפוד]], מרבני יהדות תימן.
* '''בד"צ "מחזיקי הדת"''' של [[חסידות בעלז]].
* '''[[בד"ץ שארית ישראל]]''' שמזוהה עם מפלגת [[דגל התורה]] ה[[ליטאים (זרם)|ליטאית]]. עם המפעלים הגדולים שבהשגחת "שארית ישראל" נמנים מוצרי הסלטים וה[[רביולי]] של [[שטראוס גרופ]] והמותג 'קריסטל' של [[יפאורה-תבורי]]. גם פעילות הבד"ץ הזה ברוב ענפי המזון היא קטנה, בניגוד לחלקה היחסי הגדול של הקבוצה איתה הוא מזוהה בציבור החרדי, עם זאת, לבד"ץ שארית ישראל פעילות נרחבת יותר בשחיטת עופות וייבוא בשר, ובכמה מותגים כגון "הקר" "טעם מן" "גלאט ירושלים" ועוד.
* מערכת '''"כשרות למהדרין"''' בראשות הרב [[יוסף אפרתי (רב)|יוסף אפרתי]], מקורב לרב [[יוסף שלום אלישיב]]. מערכת כשרות המתמחה בתחום כשרויות פירות וירקות.
* '''[[בד"ץ "קהילות"]]''', נפתח כמערכת שחיטה של הרב ישראל פישביין מחסידות גור. בהמשך הצטרפה אליו חסידות בעלז. עם השנים התרחב הבד"צ והוא החל להשגיח גם על חנויות מזון ומפעלים.
 
בהתאם לחוק איסור הונאה בכשרות, השימוש במילה "כשר" להטיותיה שמורה לרבנות הראשית ולמי שהסמיכה לכך. עקב כך, בסמלילים של הבד"צים לא מופיעה המילה "כשר", אלא רק "בהשגחת". מתן שתי כשרויות למוצר, אחת של הרבנות המקומית ושנייה של בד"ץ כלשהו, הפך לעניין שבשגרה בתעשיית המזון בישראל. לעיתים ניתן אף מספר רב יותר של כשרויות, כדי לרצות קהל צרכנים רחב.{{הערה|{{ynet|אורי אורבך|חסה אחת, שש השגחות|3586618|24 באוגוסט 2008}}}}