עודד ברנר – הבדלי גרסאות

רבים ממוצרי חברת '''מקס ברנר''' מבוססים על מתכונים של ה[[קונדיטור]] ה[[פריז|פריזאי]] מישל שודה, אצלו עבד ברנר כ[[שוליה]], ועל-פי המנהג קיבל ממנו את הידע בתמורה לעבודתו, שכן שוליה אינו מקבל תשלום כספי. על פי המנהג, השף משאיר חוברת מתכונים פתוחה על השולחן או משליך פתק לפח אותו השוליה אמור למצוא. בהמשך בשנת 2001 נמכרה הרשת ל[[שטראוס גרופ]] וברנר נשאר מנהל עד שנת 2011{{הערה|{{TheMarker|עדי דברת-מזריץ|אחרי 15 שנה: עודד ברנר עוזב את "מקס ברנר"|1.1587435|9 בדצמבר 2011}}}}. בעקבות ניסיונו של ברנר להקים בניו יורק רשת בתי קפה מתחרה, פנתה שטראוס לבית משפט בניו יורק בטענה שהפר הסכם עימם. בפשרה בין הצדדים, נאסר על ברנר לעסוק בנושא שוקולד במשך חמש שנים.{{הערה|גבי בר-חיים, "שוקולד מריר" מוסף "7 לילות", [[ידיעות אחרונות]], 3 ביוני 2016, עמ' 6}}

 

 

בשנת 2018 פתח מסעדה חדשה בניו יורק "Blue Stripes Cacao Shop" המתמקדת בשוקולד ומוצריו{{הערה|{{Citation|last=כאן חדשות - תאגיד השידור הישראלי|title="אתה מגיע לרגע שאתה מאבד הכול": הקאמבק של מייסד "מקס ברנר"|date=2018-09-15|url=https://www.youtube.com/watch?v=gMH9VT8xuNc|accessdate=2018-09-15}}}}.