קורטוש – הבדלי גרסאות

'''קורטוש''' (ב[[הונגרית]]: '''Kürtős Kalács''', "קורטוש קולאץ'") הוא [[מגדנאות|עוגהמאפה]] [[מדיארים|הונגרית]] העשויה מ[[בצק שמרים]] בצורת [[גליל (גאומטריה)|גליל]]. הקורטוש נמכר כ[[מאכלי רחוב|מאכל רחוב]] ובקונדיטוריות, בעיקר ב[[הונגריה]] ובסביבותיה ובמדינות אחרות. פירוש השם קורטוש בהונגרית הוא [[ארובה]], על שום צורת המאפה. מקור הקורטוש ב[[טרנסילבניה]] ועד ראשית שנות ה-[[2000]] לא היה מוכר בהונגריה עצמה. שמו נגזר מהמילה ה[[הונגרית]] Kürt שמשמעותה [[קרן (זואולוגיה)|קרן של חיה]]. המילה "קולאץ'" מתארת סוג של מאפה הדומה לחלה.