פתיחת התפריט הראשי

שינויים

הוסרו 2 בתים ,  לפני 10 חודשים
מ
===הזנים הנפוצים בישראל===
להלן רשימת זני הזיתים שמוצאם בישראל:
* '''סורי'''{{{{הערה|שכיחה הטענה כי מקורו ב[[לבנון]] מקרבת העיר [[צור (לבנון)|צור]] ושמו הוא שיבוש השם "צורי", טענה זו חסרת מקורות, והפוסלים אותה מצביעים על רקע פוליטי "ציוני" כמקורה.}} - הזן הנפוץ במזרח הים התיכון, וממנו הופק רוב השמן בימי קדם. נפוץ בישראל ובפלסטין. פירותיו עסיסיים וטעמם עשיר וארומטי. טעמו מעט חריף ומריר.
* '''נבאלי בלאדי''' - זן ארץ ישראלי הדומה לזן הסורי אך מבשיל לפניו. נפוץ בעיקר באזור [[יהודה ושומרון]]. הפרי עגול יותר וטעמו קל ועדין יותר.
* '''מוחסן''' - זן שנמצא בשנות ה-40 באזור יהודה ושומרון. תפוקת הזיתים הכוללת גדולה והפרי גדול, אך כמות השמן המופקת מן הפרי נמוכה. טעמו מעט מתקתק. מכונה בטעות 'נבאלי מוחסן' משום דמיונו לזן הנבאלי, אף שאינו קשור אליו.
3,411

עריכות