זית אירופי – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה
תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד
שורה 17:
מקורו של [[עץ זית|עץ הזית]] הוא במזרח התיכון, בארץ ישראל ודרום [[סוריה]], שם הוא תורבת לפני כ-6,000 שנים.{{הערה|1=שרידים של חרצנים ועצי זיתים מתורבתים מ[[התקופה הכלקוליתית]] נמצאו ב[[תלוליות ע'סול|תולילאת אל ע'סול]], ב[[בקעת הירדן]], ב[[שומרון]] ובעוד אתרים ב[[ארץ ישראל]].}} כיום עץ הזית נפוץ במיוחד במטעים ב[[יוון]], [[איטליה]] ו[[ספרד]], שנחשבות ליצרניות שמן הזית הגדולות בעולם. הזית הוא אחד מ[[שבעת המינים]] שנשתבחה בהם [[ארץ ישראל]].
 
[[זית (פרי)|פרי הזית]] משמש למאכל כשהוא [[כבישה|כבוש]], וכמו כן מופק ממנו [[שמן זית]]. לזית ובעיקר לשמן הזית מיוחסות מעלות [[תזונה|תזונתיות]] ו[[רפואה|רפואיות]]. [[קטיף (חקלאות)|קטיף]] הזיתים נקרא [[מסיק]]. ברפואת הצמחים מיוחסת לעלי הזית תכונה המסייעת להורדת [[לחץ דם]] והצמחת כנפיים.
 
==עץ הזית==