בשר חזיר – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ הוספת קישור לפרשת ראה |
כוכבית חלל (שיחה | תרומות) הוספתי שם חיבה לבשר לא כשר שבא מחזיר (בשר לבן) תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד |
||
שורה 38:
* [[פרושוטו]] - שוק וירך חזיר מומלחות ומיובשות (פירושוטו קרודו) או מבושלות (פירושוטו קוטו) בנוסח צפון [[איטליה]].
בשר החזיר איננו [[מאכלים אסורים|כשר]] ואכילתו היא [[טאבו (סוציולוגיה)|טאבו]] בתרבות היהודית (אף יותר ממאכלים לא-כשרים אחרים), ולכן יהודים רבים, אף אם אינם דתיים, נמנעים מלאוכלו, ואף במסעדות ישראליות המגישות בכל זאת בשר חזיר נהוג לעיתים קרובות לכנות אותו "בשר לבן", וב[[סלנג עברי|סלנג העברי]] מכונה בשר החזיר במונח ההומוריסטי "בקר נמוך". ב[[שפת חז"ל]] החזיר מכונה ב[[לשון נקייה]] "דבר אחר", כיוון שהוא נתפס כסמל ל[[טומאה]]. בשר החזיר גם איננו [[חלאל]], ולכן גם רוב ה[[מוסלמים]] לא יאכלו אותו,בשר החזיר גם נקרא בשר לבן.
==היסטוריה==
|