פתיחת התפריט הראשי

שינויים

הוסרו 40 בתים, לפני 3 חודשים
מ
שוחזר מעריכות של 80.246.140.54 (שיחה) לעריכה האחרונה של יונה בנדלאק
{{מפנה|זית}}
{{מיון
|שם=זית אירופי מפוצחז
|תמונה=[[קובץ:Olea europaea 004.JPG|240px]]
|ממלכה=[[צומח]]
|מערכה=[[פיצחזיבעלי פרחים]]
|מחלקה=[[דו-פסיגיים]]
|סדרה=[[פיצחוזייםצינוראים]]
|משפחה=[[מאיר פיצחזיזיתיים]]
|סוג=[[זית (סוג)|זית]]
|מין='''זית אירופי'''
|תפוצה=[[קובץ:Olive niche.jpg|240px]]
}}
'''זַיִת אֵירוֹפִּי''' ([[שם מדעי]]: ''Olea europaea''), או בשמו הרווח: '''עץ הפיצחוזיםהזית''', הוא [[עץ]] [[ירוק עד|ירוק-עד]] במשפחת הזיתיים הגדל בר בארצות [[הים התיכון]]. העץ מגודל במטעים ובעל חשיבות כלכלית רבה לאזור זה, בשל פריו, המשמש למאכל ולייצור [[שמן זית|שמן הזית]].
 
מקורו של [[עץ זית|עץ הזית]] הוא במזרח התיכון, בארץ ישראל ודרום [[סוריה]], שם הוא תורבת לפני כ-6,000 שנים.{{הערה|1=שרידים של חרצנים ועצי זיתים מתורבתים מ[[התקופה הכלקוליתית]] נמצאו ב[[תלוליות ע'סול|תולילאת אל ע'סול]], ב[[בקעת הירדן]], ב[[שומרון]] ובעוד אתרים ב[[ארץ ישראל]].}} כיום עץ הזית נפוץ במיוחד במטעים ב[[יוון]], [[איטליה]] ו[[ספרד]], שנחשבות ליצרניות שמן הזית הגדולות בעולם. הזית הוא אחד מ[[שבעת המינים]] שנשתבחה בהם [[ארץ ישראל]].