חקלאות תעשייתית – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ בוט: מעביר קישורי בינויקי לויקינתונים - d:q1148482 |
שחזור עמוק |
||
שורה 1:
{{להשלים|כל הערך=כן|נושא=מדעי הטבע}}
'''חקלאות תעשייתית''' היא [[חקלאות]] [[בעלי־חיים]] המיישמת [[טכנולוגיה|טכנולוגיות]] מתקדמות להגדלת תפוקת הייצור, שהחלה לצמוח באופן הדרגתי החל מאמצע [[המאה ה-19]], והתפתחה באופן משמעותי ב[[המאה ה-20|מאה ה-20]]. כיום מהווה החקלאות התעשייתית את רובה המכריע של חקלאות החי ב[[העולם המערבי|עולם המערבי]], והולכת ומתפשטת במהרה גם בשאר העולם.
==מאפיינים==
שורה 13 ⟵ 11:
*תוצרת בכמויות גדולות בהרבה מתוצרת [[חקלאות מסורתית]].
*היקף רחב: תיעוש
*שליטה מוחלטת בסביבה:
*חלוקת שלבי העבודה: בניגוד לחקלאות המסורתית, שבה לא הייתה הפרדה בין שלבי הגידול בעלי־החיים, בחקלאות המתועשת חל תהליך של התמחות, ושלבי גידול שונים, ככגון הרבייה, ההדגרה (בעופות), הגידול עד לבגרות, הפיטום וה[[שחיטה]], מתבצעים באופן מופרד, לעיתים במשקים שונים, המתמחים כל אחד בתחומו.
שורה 28 ⟵ 26:
טענות נוספות המופנות כנגד החקלאות התעשייתית הן לנזקים בריאותיים וסביבתיים. קיימת טענה נגד שימוש רב שנעשה ב[[אנטיביוטיקה]] (בעיקר בתעשיית העופות), המסייע להתפתחותם של [[חיידק]]ים עמידים יותר כנגדה ובעצם מוריד את יעילותה.
עוד טענה רווחת מתמקדת בבזבוז משאבים טבעיים ונזקים אקולוגיים הנגרמים על ידי חקלאות זו. בין היתר הביקורת היא על בזבוז מים, בזבוז אנרגיה, כריתת יערות גשם לשטחי מרעה, גידול מזון רב להאבסת בעלי חיים והעלאת [[אפקט החממה]]. ביקורת זו התבטאה גם בדו"ח של [[ארגון המזון והחקלאות]] של [[האו"ם]] מ-2006 ובו טענה כי משקים מתועשים הם אחד הגורמים העיקריים ל[[המשבר הסביבתי|משבר הסביבתי]] על פני [[כדור הארץ]].{{הערה|[http://www.fao.org/ag/magazine/0612sp1.htm Livestock impacts on the environment], אתר [[ארגון המזון והחקלאות]], 2006
==קישורים חיצוניים==
{{ויקישיתוף בשורה
* [http://www.anonymous.org.il/factoryfarming.htm מבט ביקורתי על חקלאות תעשייתית], מתוך אתר [[אנונימוס (עמותה)|עמותת אנונימוס]]
|