חלב (ביולוגיה) – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ הוספת קישור למרדכי היהודי |
Matanyabot (שיחה | תרומות) מ בוט החלפות: \1דע\2\3 |
||
שורה 4:
הרכב החלב משתנה במידה רבה אצל יונקים שונים בהתאמה לצורכי הצאצא. [[חלב אם]] (אישה), למשל, רזה יחסית ועשיר ב[[לקטוז]] - ה[[פחמימה|סוכר]] העיקרי שנמצא בו. לעומת זאת, חלב [[פרה]] מתאפיין ברמה נמוכה יותר של סוכרים אך רמה גבוהה יותר של [[שומן]].
==בהלכה היהודית==
חז"ל{{הערה|בבלי בכורות ו ע"א}} אומרים שזה שחלב בהמה וחיה טהורים מותר בשתייה, הוא חידוש שהרי הוא נוצר מדם, וכן נלקח מחי ללא שחיטה. במשנה יש
[[חלב אם|חלב האדם]] נחשב ביהדות כ[[פרווה (כשרות)|פרווה]]{{הערה|שולחן ערוך יורה דעה סימן פז סעיף ד}}. ואין איסור לאוכלו עם בשר שלא אסרה תורה אלא חלב בהמה. אך אסור מדרבנן לאכולו עם בשר משום מראית העין.
|