הבדלים בין גרסאות בדף "מטבח פסח"

נוספו 16 בתים ,  לפני 10 חודשים
מ
אין תקציר עריכה
מ (קישורים פנימיים)
מ
באשר לכלי החמץ, את רובם ניתן להכשיר על ידי [[הגעלה]] או [[ליבון]], לאחרונה מקובל יותר לייחד לפסח כלים מיוחדים, עקב המצאת הכלים [[כלים חד-פעמיים|החד-פעמיים]], והוזלת מחירי הכלים. מלבד ה[[חומרא וקולא|החמרה]] ההילכתית הדבר יותר נח מבחינה פרקטית, כיוון שהגעלת כל כלי המטבח כרוכה במאמץ ועלויות רבות.
 
בשנים האחרונות יש מחמירים עוד יותר ומייחדים "מטבח לפסח", שבדרך כלל נדרש לתכננו עוד בשלבי תכנון ה[[דירה]], בעיקר מטעמי נוחיות, כיוון שמשתמשים בכלים מיוחדים לפסח, אין מקום לאחסון כלי הפסח במהלך ה[[חג]] ולכן נוהגים רבים להשתמש במטבח פסח הן לצורך החג והן לצורך אחסון הכלים כל השנה. הסיבה להחמרה זו היא חשש שאולי המטבח לא הוכשר כהלכה. מלבד זאת יש חומרא{{מקור}} לא להניח כלים של פסח על מקום שנגע בהם חמץ, במיוחד מקום שנגע חמץ חם ולכן הנחת כלי הפסח בארוןב[[ארון]] כלי החמץ כרוכה בציפוי הארונות בניילוןב[[ניילון]] או [[פלסטיק]] וגם לכן מעדיפים לא להשתמש בארונות החמץ לכלי הפסח. בדרך כלל משתמשים במטבח פסח רק למאכלי [[בשר]], בהם משתמשים בעיקר בחג, וגם להם יש יותר כלי עבודה ויותר צורך במשטח עבודה. למאכלי [[חלב]] משתמשים בדרך כלל בשיש החלבי המוכשר וכלי החלב מונחים כל החג על השיש.
 
בשאר ימות השנה, המטבח אינו בשימוש, זאת כדי למנוע את כניסת החמץ, והוא נעול באמצעים שונים, המונעים את הגישה אליו, לעיתים נעשה הדבר בפלטות המדמים [[ארון]] בגדים רחב, המסווה לגמרי את המטבח המסתתר מאחוריו.