פתיחת התפריט הראשי

שינויים

נוספו 11 בתים ,  לפני 7 חודשים
תיקון כיווניות הערת שוליים
|שם מדעי=Citrus
}}
[[קובץ:Citrus.jpg|ממוזער|   תמונה של מנדרינות בשוק נצרת. פרי בעל טעם חמצמץ ובעל פלחים עסיסיים, השייך למשפחת הפיגמיים.]]
'''הדרים''' ([[שם מדעי]]: ''Citrus'') הם [[סוג (טקסונומיה)|סוג]] [[עץ|עצים]] [[ירוק עד|ירוקי עד]] ומניבי [[פרי]] ממשפחת ה[[פיגמיים]].
 
המושג "הדר" קדם להגעת פרי זה, ומקורו בפסוק המתייחס למצוות [[ארבעת המינים]]: {{ציטוטון|וּלְקַחְתֶּם לָכֶם בַּיּוֹם הָרִאשׁוֹן, פְּרִי עֵץ הָדָר כַּפֹּת תְּמָרִים, וַעֲנַף עֵץ-עָבֹת, וְעַרְבֵי-נָחַל|{{תנ"ך|ויקרא|כג|מ|קצר=כן}}}}. הועלתה השערה שהכוונה הייתה לעץ ששמו "דר" (לפני השם [[הא הידיעה]]), אך כיום המשמעות כפולה: שם [[עברית|עברי]] הרומז על הדרם של הפירות ומשמעות רווחת נוספת כיום היא כי בהיות עלי העץ דרים (גרים) בו כל ימות השנה.
 
עם ההדרים נמנים ה[[תפוז]], ה[[לימון]], ה[[אשכולית]], ה[[מנדרינה]], ה[[קלמנטינה]], ה[[אתרוג]], ה[[פומלו]], ה[[פומלית]], ה[[תפוזינה]] ורבים אחרים. בטבע ידועים חמישה מיני הדרים בלבד: [[פומלו]], [[אתרוג]], [[קי ליים]], [[מנדרינה]] ו-Citrus halimii שהתגלה ב-[[1973]]. הם צמחו בדרום מזרח אסיה באזור סין והודו ומשם הועברו אל המזרח התיכון, אירופה ואמריקה. כל שאר מיני ההדרים נוצרו על ידי [[השבחה|הכלאה]] טבעית או מלאכותית של מינים שונים מהסוג. כך למשל ה[[לימון]] נוצר מהכלאה של אתרוג וליים.{{הערה|Xiaomeng Li et al; The Origin of Cultivated Citrus as Inferred from Internal Transcribed Spacer and Chloroplast DNA Sequence and Amplified Fragment Length Polymorphism Fingerprints; Journal of the American Society for Horticultural Science [http://journal.ashspublications.org/content/135/4/341.full.pdf+html July 2010 vol. 135 no. 4 341-350] |שמאל=כן}}
 
== מאפיינים ==
27,592

עריכות