סלמי – הבדלי גרסאות

נוספו 15 בתים ,  לפני 3 שנים
אין תקציר עריכה
תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד
אין תקציר עריכה
{{מאכל}}
'''סלמי''' ([[איטלקית]] '''Salame''') הוא סוג של [[נקניק]] [[עישון מזון|מעושן]] שמקורו במטבח האיטלקי
בעבר הסלמי היה פופולרי בקרב ה[[איכר]]ים בגלל היותו מוצר [[בשר (מזון)|בשר]] שניתן לאכסנו בטמפרטורת החדר.
 
מקור שמו של הסלמי בפועלבמילה האיטלקיהאיטלקית (saleלהמלחה (salt, שמשמעותו "להמליח"Salatura).
 
==מרכיבי הסלמי==