מרציפן – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
הרחבה |
ביטול גרסה 25385166 של 79.176.4.206 (שיחה) – הסבר ללא מקור אמין |
||
שורה 18:
הראשונה תומכת בסברה כי המרציפן הראשון יוצר בעיר [[ליבק]] על גדות [[הים הבלטי]], שבה עדיין מיוצר מרציפן בעל שם עולמי על-פי המסורת.
הגרסה השנייה טוענת כי מקור המרציפן מ[[טולדו]], [[ספרד]], משנת 850–900 לספירה, מתקופת שלטונו של [[אלפונסו השביעי, מלך קסטיליה]] [[המאה ה-12|במאה ה-12]]. שורש גרסה זו נעוץ בהשפעה המוסלמית בתרבות הספרדית במהלך [[רקונקיסטה|הרקונקיסטה]] - בלילות [[רמדאן|הרמדאן]] נהגו המוסלמים לאכול [[ממרח]] שקדים כדי לעורר את תאבונם
הגרסה השלישית רואה ב[[סין (אזור)|סין]] את מייסדת המרציפן, ולפיה המתכון הסיני נדד [[המזרח התיכון|למזרח התיכון]] ומשם לאירופה.
| |||