המטבח השוודי – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ הוספת קישור ללוטפיסק
מ חבתיות->חביתיות - תיקון תקלדה בקליק
שורה 16:
ארוחת מנחה בשוודיה - Fika, היא זמן בילוי נפוץ בשוודיה במהלך היום בו נהוג לשתות קפה או כל משקה מעורר אחר לצד מאפים מתוקים, כגון; דניש קינמון, כדורי שוקולד, פשידות ועוגות גבינה.
 
קינוחים שוודים נפוצים מאוד במדינה בהן ממתקים העשויים מעצמות דגים הנקראים "Polkagris". הממתק נאכל בעיקר בימי שבת על פי המסורת העממית, ונקרא בהתאם "godis-dagen" (יום הממתקים). בנוסף נוהגים השוודים להגיש את [[עוגת הנסיכה]] השוודית "prinsesstårta" בתום כל ארוחה. קינוחים נוספים בשוודיה הנאכלים גם בהתאם ליום מיוחד בשנה הם סופגנית "Salame" הנאכלת בעיקר "ביום שני השמן" הנקראה בשוודית "Fettisdagen". חבתיותחביתיות (פנקקים) בתוספת קרמל וופל שוודי נוהגים לאכול בעשרים וחמישה במרץ [[חג הבשורה]], אשר נקראה בהתאם בשוודיה יום הוופל "våffeldagen". קינוח נוסף הוא "Lussebulle" מאפים ממולאים ב[[זעפרן]] הנאכלים ב-13 דצמבר ביום חגה של לו'ציה הקדושה.
 
==סמרגוסבורד==