ברווז מוסקובי – הבדלי גרסאות

{{מיון

|תמונה=[[קובץ:MuscovyDuck.jpg|250px|ברווז מוסקובי מבוית]]

|ממלכה=[[בעלי חיים]]

'''ברווז מוסקובי''' ([[שם מדעי]]: ''Cairina moschata''; מכונה גם '''ברבר''' וכן '''בַּרְבּוּרִית'''{{הערה|ע"פ החלטות האקדמיה}}; מ[[אנגלית]]: Muscovy Duck) הוא [[מין יחיד בסוג]] ''Cairina'' שבמשפחת ה[[ברווזיים]] אשר מקורו ב[[מקסיקו]], [[מרכז אמריקה|מרכז]] ו[[דרום אמריקה]]. להקות פרא של ברווזים אלו נמצאות בפארקים ובגינות ציבוריות גם ב[[ארצות הברית]], [[קנדה]] ו[[אירופה]].

 

 

[[בשר ברווז|בשר הברווז]] זכה לפופולריות בשל טעמו ומרקמו. שאלות ה[[כשרות]] של בשר הברווז המוסקובי הייתה נתונה לוויכוח בקרב פוסקי [[הלכה]] ב[[יהדות]]. עד היום כשרותו של הברווז שנויה במחלוקת בקרב פוסקים שונים.