קפה – הבדלי גרסאות

==קפה ובריאות==

 

הקפה מכיל [[נוגדי חמצון]] (אנטי- אוקסידנטים), הפועלים נגד [[רדיקלים חופשיים]]. בנוסף, מחקרים הראו כי לקפה השפעה מונעת נגד מחלות שונות כגון [[גאוט]]{{הערה|1=Coffee consumption and risk of incident gout in men: a prospective study {{PMID|17530645}}}}(שיגדון), [[סוכרת]]{{הערה|1=Coffee consumption and the decreased risk of diabetes mellitus type 2 {{PMID|16967592}}}} מסוג 2

ומחלות נוספות, וייתכן שמפחית דיכאון{{הערה|1=[http://news.walla.co.il/?w=/15/1864339 מחקר: שתיית קפה יומיומית עשויה למנוע דיכאון], באתר [[וואלה!]], 27 בספטמבר 2011}}, משפר את הזיכרון לטווח הקצר ומחדד את תשומת הלב. כמו כן, יש הממליצים עליו לפני אימון גופני, לשריפת סוכרים וערנות גבוהה יותר. קפה ללא סוכר וחלב גורם גם לתחושת שובע, ולכן הוא מועיל להרזיה, בנוסף על תרומתו לשריפת סוכרים גבוהה יותר. הקפה גם מונע עצירויות, אך יכול גם לגרום לשלשול בלתי רצוי.