שעם – הבדלי גרסאות

הדרישה לשעם הולכת וגדלה שכן יותר ויותר יין נמכר בבקבוקים ולא בסיטונאות. מכיוון שניתן לקצור את קליפת העץ רק כפעם בעשור, מחירו של [https://www.erodor.co.il/%d7%9b%d7%9c-%d7%94%d7%9e%d7%99%d7%93%d7%a2-%d7%a2%d7%9c-%d7%a9%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%9d-%d7%90%d7%97%d7%93/ שעם] גמיש מאיכות גבוהה הוא יקר למדי. יינות זולים משתמשים לרוב בפקקים משעם זול באיכות נמוכה, בפקקי [[פלסטיק]], פקקי [[מתכת]] בעלי הברגה או סגרים אחרים אשר גם מונעים את טעם הלוואי הקל של השעם. פקקים סינתטיים לא מתייבשים ומתכווצים כפקקי השעם, ולכן אין צורך לאחסן את הבקבוקים בשכיבה כדי למנוע את [[חימצון]] היין.