הבדלים בין גרסאות בדף "גבינה לבנה"

נוספו 26 בתים ,  לפני 7 חודשים
אין תקציר עריכה
מ (שוחזר מעריכות של 80.246.133.79 (שיחה) לעריכה האחרונה של אלעדב.)
תגית: שחזור
גבינה זו נקראת בשם "גבינה לבנה" בחלק משפות אירופה, למשל Weißkäse בגרמנית ו-biały ser בפולנית. השם מבדיל גבינה זו מ[[גבינה קשה|גבינות פרה קשות]], המכונות [[גבינה צהובה|גבינות צהובות]].
==כשרות ביהדות==
לצורך הכנת הגבינה היו משתמשים באבקה שנועדה לגבן את הגבינה. חלק קטן מהאבקה יוצר בעבר מקיבה של בהמות לא כשרות ביהדות, אך כיום ישנן שיטות כשרות.
 
==קישורים חיצוניים==
170

עריכות