הבדלים בין גרסאות בדף "הגבנה"

נוספו 413 בתים ,  לפני שנה
(←‏קישורים חיצוניים: אין קישורים חיצוניים)
==לקריאה נוספת==
* [[זהר עמר]] [[דוד אילוז]] ו[[עוזי מרין]], "גיבון חלב: קריטריון כשרות להבחנה בין בעלי חיים טהורים לטמאים",, '''"בדד - בכל דרכיך דעהו - כתב-עת לענייני תורה ומדע"''', תשס"ט, עמ' 75- 94.
 
== קישורים חיצוניים ==
 
* [http://www.fao.org/docrep/003/t0755e/t0755e00.htm הטכנולוגיה של יצירת גבינה מחלב גמלים].
 
* [https://davidson.weizmann.ac.il/online/sciencepanorama/%D7%9E%D7%A7%D7%95%D7%98%D7%92-%D7%95%D7%A2%D7%93-%D7%92%D7%90%D7%95%D7%93%D7%94-%D7%94%D7%9B%D7%99%D7%9E%D7%99%D7%94-%D7%A9%D7%9C-%D7%94%D7%92%D7%91%D7%99%D7%A0%D7%94 מקוטג' ועד גאודה: הכימיה של הגבינה], באתר [[מכון דוידסון לחינוך מדעי|מכון דוידסון]]
{{מיזמים|ויקימילון=גבן}}
==הערות שוליים==