בצק כרוך – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ שוחזר מעריכות של Yehudala (שיחה) לעריכה האחרונה של כ.אלון
אין תקציר עריכה
שורה 1:
 
'''בצק כרוך''' (קרוי גם: '''בצק פרסבורגר''' או: '''בצק דפוף'''), הוא גרסה של [[בצק עלים]] המכיל [[שמרים]].
 
מבצק כרוך מכינים [[עוגה|עוגות]] [[שמרים]] מסוג [[קראנץ]] ומאפים אישיים מסוג [[דניש]] (מהמילה [[דנמרק]], שם הומצא המאפה).