הבדלים בין גרסאות בדף "רוזטה (משקה)"

נוספו 73 בתים ,  לפני 11 חודשים
מ
עיצוב
(קישור לערך ראשי במקום לדף הפניה)
מ (עיצוב)
{{משקה
{{מאכל
| תמונה = Orgeat syrup flavored drinks.jpg}}
| צבע = [[לבן]]
'''רוזטה (orgeat; באיטלקית: אורצטה, או: אורזטה)''' הוא [[משקה]] ממותק המבוסס על רכז שקדים, ומוכר בעיקר ב[[לוב]] וכן ב[[תוניסיה]].
| טעם = [[שקד מצוי|שקדים]]
}}
 
'''רוזטה''' (ב[[איטלקית]]: '''orgeat; באיטלקית: אורצטה, או: אורזטה)''') הוא [[משקה]] ממותק המבוסס על רכז [[שקד מצוי|שקדים]], ומוכר בעיקר ב[[לוב]] וכן ב[[תוניסיה]].
המשקה שצבעו [[לבן]] חלבי, מוגש בדרך כלל צונן, והוא נעשה מתרכיז המופק מ[[שקד מצוי|שקדים]]. המשקה הקלאסי מופק מתערובת של שקדים מרים ומתוקים יחד, על ידי סחיטתם.
 
המשקה שצבעו [[לבן]] חלבי, מוגש בדרך כלל צונן, והוא נעשה מתרכיז המופק מ[[שקד מצוי|שקדים]]משקדים. המשקה הקלאסי מופק מתערובת של שקדים מרים ומתוקים יחד, על ידי סחיטתם.
 
המשקה המסחרי מופק משקדים מתוקים ותוספי טעם, והוא דומה בטעמו ל[[מרציפן]], שאף הוא מופק משקדים מתוקים. ניתן להפיק משקה דומה גם מ[[גוגואים|גלעיני משמש]].