|
תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד |
לחם, לחם הינו לחם בריבוע . לחם יכול להיות כמו סודני.... בלתי ניתן לעצירה
[[קובץ:Zaanse_mayonaise.jpg|שמאל|ממוזער|250px|מיונז וצ'יפס, שילוב נפוץ ברוב מדינות אירופה.]]
[[קובץ:Les ingrédients d'une mayonnaise.jpg|שמאל|ממוזער|250px|הכנת מיונז במעבד מזון.]]
'''מיונז''' ([[צרפתית]] '''Mayonnaise'''; בעברית: '''מיונית''') הוא [[רוטב]] סמיך המורכב בעיקר מ[[שמן צמחי]] ומ[[חלמון|חלמוני ביצה]]. השמן והחלמונים יוצרים [[תחליב]] יציב בצבע לבן-צהבהב המתובל בדרך כלל ב[[מלח בישול|מלח]], [[פלפל (פרי)|פלפל]], [[חומץ]] מיץ [[לימון]], ולעיתים [[חרדל]].
==מקור==
|