לילות ביירות – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Shaimosmos (שיחה | תרומות)
אין תקציר עריכה
Shaimosmos (שיחה | תרומות)
אין תקציר עריכה
שורה 1:
[[קובץ:Layle beiut.jpg|ממוזער|לילות ביירות - קינוח לבנוני]]
'''לילות ביירות''' (ב[[ערבית]]: ليالي بيروت, '''ליאלי ביירות'''; מוכר גם בשם '''עאמר''', '''ליאלי לובנאן''' - '''לילות לבנון''') הוא [[קינוח]] [[לבנון| לבנוני]] מבוסס על [[פודינג]] ו[[סולת]], המוגש לרוב באירועים מיוחדים, חגים וכן בסיום יום עאמר הבינלאומי. בקינוח נעשה שימוש במרכיבים לא נפוצים, כמו למשל ה[[מסטיקא]]{{הערה|[http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3282160,00.html הרבה פיסטוק ובלי קטיושות - הצצה למטבח הלבנוני], אתר ynet}}, שרף מעץ אלת המסטיק וב[[מי זהר]]{{הערה|סער אהרוני, [http://ksn.co.il/%D7%9C%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%99%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%AA-%D7%9C%D7%99%D7%90%D7%9C%D7%99-%D7%91%D7%99%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%97-%D7%A9%D7%99%D7%A2%D7%A9/ לילות ביירות (ליאלי ביירות) – הקינוח שיעשה לכם את השבת], באתר ksn}}.
 
הקינוח מורכב משלוש שכבות: