פשטידה – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
למחוק חלופה שגויה
במקום "בתוכם" > בתוכן
שורה 3:
'''פשטידה''' היא שם כולל לסוגי מאפים המורכבים מ[[בלילה]] ותוספות שונות על פי הטעם. הפשטידה משמשת כמנה עיקרית או כתוספת למנות אחרות, והיא נפוצה ב[[תרבות|תרבויות]] שונות ובקרב בני כל ה[[עדה (אנתרופולוגיה)|עדות]].
 
פשטידות ב[[ארצות הברית]] או [[אירופה]] משלבות בתוכםבתוכן גם [[בשר]], עוף או דגים בתוספת חומר [[עמילן|עמילני]] לדוגמת [[קמח]], [[אורז]], [[פסטה]] ו[[תפוח אדמה]].
 
המתכונים להכנת פשטידה כוללים מגוון רחב ביותר של תוספות אפשריות ובהן: [[ביצה (מזון)|ביצים]], [[קמח]] או [[בצק]], מינים שונים של [[ירקות]], פסטה, [[תבלין|תבלינים]], תוספת מתוקה (לקוגעל ירושלמי), [[גבינה|גבינות]] ו[[בשר (מזון)|בשר]].