מלפפון – הבדלי גרסאות

'''מְלָפְפוֹן''' ([[שם מדעי]]: ''Cucumis sativus'', מוכר גם בתור '''קישוא הגינה''') הוא [[צמח מטפס]] [[בוטניקה - מונחים#צורות חיים של צמחים|חד-שנתי]] קיצי מ[[משפחה (טקסונומיה)|משפחת]] ה[[דלועיים]], ב[[סוג (טקסונומיה)|סוג]] [[מלפפון (סוג)|מלפפון]]. המלפפון אינו דורש השקיה מרובה, ופריו המוארך עסיסי ועשיר מאוד במים. צבעו [[ירוק]] (למעט המלפפון הלימוני האוסטרלי). נאכל חי, [[מלפפון חמוץ|כבוש במלח או מוחמץ]]. מוצאו של הצמח ב[[הודו]], שם החלו בני אדם לגדל אותו לפני כ-3,0000000 שנה. כיום, המלפפון הוא ירק נפוץ ביותר, והוא גדל בחממות או בשדות פתוחים.