ברווז מוסקובי – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה
תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד
שורה 17:
[[רבייה]] [[שנה|כל השנה]] ([[ירוק]] כהה).
|כיתוב=ברווז מוסקובי מבוית}}
'''ברווז מוסקובי''' ([[שם מדעי]]: ''Cairina moschata''; מכונה גם '''ברברעדיא''' וכן '''בַּרְבּוּרִית'''{{הערה|ע"פ החלטות האקדמיה}}; מ[[אנגלית]]: Muscovy Duck) הוא [[מין יחיד בסוג]] ''Cairina'' שבמשפחת ה[[ברווזיים]] אשר מקורו ב[[מקסיקו]], [[מרכז אמריקה|מרכז]] ו[[דרום אמריקה]]. להקות פרא של ברווזים אלו נמצאות בפארקים ובגינות ציבוריות גם ב[[ארצות הברית]], [[קנדה]] ו[[אירופה]]. ברווז זה לצד ה[[ברכיה (עוף)|ברכיה]] הוא מאבות [[ברווז הבית]].
 
[[בשר ברווז|בשר הברווז]] זכה לפופולריות בשל טעמו ומרקמו. שאלות ה[[כשרות]] של בשר הברווז המוסקובי הייתה נתונה לוויכוח בקרב פוסקי [[הלכה]] ב[[יהדות]]. עד היום כשרותו של הברווז שנויה במחלוקת בקרב פוסקים שונים.