ביסלי – הבדלי גרסאות

'''ביסלי''' הוא [[חטיף]] [[מלוח (טעם)|מלוח]] המיוצר על ידי חברת [[אסם (חברה)|אסם]].

== היסטוריה ==

החטיף מיוצר משנת [[1975]]{{הערה|{{דבר||חדש בשוק החטיפים|1975/04/21|01106}}}}, ופותח על ידי צוות שבראשו עמד [[הנדסת מזון|מהנדס המזון]] [[דן פרופר]], לימים [[מנכ"ל]] החברה, ועל ידי ד"ר יאיר ויל שהיה המדען הראשי בחברה מסוף [[שנות ה-60]] ועד 1997. ד"ר ויל סיים את לימודיו ב[[אוניברסיטת קליפורניה בברקלי]] בכימיית מזון ולאחר פוסט דוקטורט ב[[שיקגו]] חזר לאסם כמדען ראשי. החטיף פותח לפי רעיון של אפרים סעדון, מנהל ייצור בחברה{{הערה|{{וואלה!|סיגל בן דוד פוקסיה|מי המציא את הביסלי?|3016331|24 בנובמבר 2016}}}}{{הערה|{{הארץ|1=עופר אדרת|2=היהודי מבנגזי שהמציא את הביסלי|3=1.4566087|4=2 בנובמבר 2017|קישור מחבר=}}}}. בראשיתו שווק הביסלי בשלושה טעמים: [[בצל]], [[גריל]] ו[[פלאפל]]{{הערה|{{דבר||ביסלי גדול - להיט|1978/01/06|04500|||Ad}}}} ובהמשך נוסף [[ברביקיו]]{{הערה|{{מעריב||שמעתם? ביסלי בהוזלה מיוחדת|1980/09/08|01104|||Ad}}}}.