קשר דיסולפידי – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ המיבני->המבני - תיקון תקלדה בקליק
מ הידרופובים->הידרופוביים - תיקון תקלדה בקליק
שורה 14:
 
# הוא מחזיק שני אזורי רצפים מרוחקים ביחד, ומעודד את הקיפול הטופולוגי של החלבון ([[מבנה רביעוני]]). משמע, יצירת הקשר מערערת את הצורה הלא מקופלת של החלבון על ידי הורדת ה[[אנטרופיה]].
# הקשר יכול ליצור מיקרוסביבה של [[ליבה הידרופובית]] בחלבון המקופל. שיירים הידרופוביםהידרופוביים יצרו מבנה דחוס יותר סביב הקשר הדיסולפידי על ידי אינטראקציות הידרופוביות ([[קשר יוני]]).
#בהקשר לסעיפים 1 ו 2, קשר שכזה מחבר שני סגמנטים שונים בשרשרת הפוליפפטידית, מגדיל את הריכוז האפקטיבי של שיירי חומצות האמינו ומוריד את הריכוז האפקטיבי של מולקולות המים. כיוון ש[[מים|מולקולות מים]] תוקפות [[קשר מימן|קישרי מימן]] ומחלישים יציבות של [[מבנה שניוני]], קשר דיסולפידי מעלה פוטנציאל אינטראקציות בפפטיד וכך תורם לייצוב המבני.