מרכז וולקני – הבדלי גרסאות

|תמונה=[[קובץ:View of Volcani from the air.jpg|מרכז|270px]]

|כיתוב=מראה כללי של מרכז וולקני

|מוטו=

|תאריך ההקמה=[[1921]]

|אתר אינטרנט=[http://www.agri.gov.il/he/home/default.aspx מרכז וולקני]

}}

"'''מכון ווֹלקני'''" או "'''מינהל המחקר החקלאי, מרכַּז ווֹלקני'''" הוא המוסד הגדול ביותר ב[[ישראל]] העוסק ב[[מחקר חקלאי]]. המרכז קרוי על שמו של [[יצחק וולקני-אלעזרי|יצחק אלעזרי-ווֹלקני (וילקַנְסקי)]], מייסד תחנת הניסויים החקלאיים, אשר היוותה את הבסיס להתפתחותו. המינהל מסייע לחקלאים בישראל בפתרון בעיות שונות בתחום החקלאות ויוזם, מבצע ומפקח על מחקרים חקלאיים ומחקרים בתחום [[הנדסת מזון|הנדסת המזון]]. המכון פועל כ[[יחידת סמך]] של [[משרד החקלאות ופיתוח הכפר]].