עמילן – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
INoam510 (שיחה | תרומות)
תיקון הגהה. רוביק רוזנטל לצידי: http://www.ruvik.co.il/%D7%A9%D7%90%D7%9C-%D7%90%D7%AA-%D7%A8%D7%95%D7%91%D7%99%D7%A7.aspx?page=1 מצטט, כיוון שבעמוד שלו אין הסטוריה ארוכה: נעם שואל/ת: בוויקיפדיה הופיע המשפט הבא תחת הערך עמילן: ״עֲמִילָן הוא ביופולימר, ... והינו אחת משתי התרכובות האורגניות הכי נפוצות בטבע״. האם יש לומר ״אחד משתי״ או ״אחת משתי״? רוביק עונה: במשפטים שֵמָניים רבים הנושא והנשוא אינם בני אותו מין, וכך נוצרות דילמות מגדריות, ויש לבחור בהמשך המשפט את המין על פי ההקשר. אין לכך חוקים...
תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד
שיבולת שועל ==> שיבולת-שועל
שורה 48:
כל ה[[זרע (בוטניקה)|זרעים]] מכילים עמילן המספק אנרגיה לזרע כאשר הוא באדמה ואינו מבצע [[פוטוסינתזה]]. ריכוז העמילן בזרעים הוא כ-60% עד 75%. עמילן מצוי גם בעלים, גבעולים פקעות ושורשים. עמילן מספק 70-80% מהקלוריות הנצרכות על ידי האדם בעולם והוא נצרך במזון טבעי וכ[[תוסף מזון]] - נותן סמיכות וקשיחות למזונות מסוימים והשפעתו גדולה על המרקם.
 
מקור העמילן הנאכל על ידי האדם הוא בעיקר מ[[דגנים]] ([[חיטה]], [[שעורה תרבותית|שעורה]], [[שיבולת -שועל]], [[שיפון (דגן)|שיפון]] ו[[כוסמין]]), [[אורז]], [[תפוח אדמה]], [[בטטה]], [[תירס]], [[קסאווה]] ועוד.
 
==שימוש תעשייתי בעמילן==