חמאת בוטנים – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ שוחזר מעריכות של 80.246.137.23 (שיחה) לעריכה האחרונה של אפריטיף |
מ סידור |
||
שורה 11:
|ברכתו=
}}
'''חמאת בוטנים''' היא [[ממרח]] שעשוי מ[[אגוז אדמה|בוטנים]] (אגוזי אדמה) [[קלייה|קלויים]] המרוסקים לכדי משחה. הממרח הוא מזין ועתיר [[קלוריה|קלוריות]].▼
קיימים מתכונים שונים להכנת הממרח המתאימים להכנת חמאת בוטנים חלקה או עם שבבי בוטנים וכן חמאה עם בת-טעם מתוקה או מלוחה. ▼
ב[[ארצות הברית]] ובמדינות אנגלוסקסיות נהוג לאכול [[כריך חמאת בוטנים וריבה]].▼
מלבד היות חמאת הבוטנים ממרח, היא משמשת למגוון רחב של מאכלים ובעיקר קינוחים.▼
חמאת הבוטנים הייתה ידועה עוד ל[[אצטקים]]. בשנת [[1890]] הוחל בשווק מסחרי של חמאת בוטנים כתוסף [[חלבון|חלבונים]] לאנשים שלא יכלו ללעוס חלבון ממקור אחר עקב בעיות [[שן|שיניים]].▼
ב[[ישראל]] משווקות ארבע גרסאות נפוצות של חמאת בוטנים; קלאסית, עם [[דבש]], עם [[שוקולד]] ועם שברי בוטנים. חמאת בוטנים נותנת את [[טעם|הטעם]] העיקרי לחטיף הידוע "[[במבה]]".▼
{{ערך תזונתי
| אנרגיה=598
שורה 45 ⟵ 31:
|מקור=[http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4978 משרד החקלאות האמריקני]
}}
▲'''חמאת בוטנים''' היא [[ממרח]] שעשוי מ[[אגוז אדמה|בוטנים]] (אגוזי אדמה) [[קלייה|קלויים]] המרוסקים לכדי משחה. הממרח הוא מזין ועתיר [[קלוריה|קלוריות]].
▲קיימים מתכונים שונים להכנת הממרח המתאימים להכנת חמאת בוטנים חלקה או עם שבבי בוטנים וכן חמאה עם בת-טעם מתוקה או מלוחה.
▲ב[[ארצות הברית]] ובמדינות אנגלוסקסיות נהוג לאכול [[כריך חמאת בוטנים וריבה]].
▲מלבד היות חמאת הבוטנים ממרח, היא משמשת למגוון רחב של מאכלים ובעיקר קינוחים.
▲חמאת הבוטנים הייתה ידועה עוד ל[[אצטקים]]. בשנת [[1890]] הוחל בשווק מסחרי של חמאת בוטנים כתוסף [[חלבון|חלבונים]] לאנשים שלא יכלו ללעוס חלבון ממקור אחר עקב בעיות [[שן|שיניים]].
▲ב[[ישראל]] משווקות ארבע גרסאות נפוצות של חמאת בוטנים; קלאסית, עם [[דבש]], עם [[שוקולד]] ועם שברי בוטנים. חמאת בוטנים נותנת את [[טעם|הטעם]] העיקרי לחטיף הידוע "[[במבה]]".
==ראו גם==
| |||