רוטב סלסה – הבדלי גרסאות

'''רוטב סלסה''' הוא [[רוטב חריף]], הכולל בדרך-כלל [[עגבנייה|עגבניות]]. הוא רוטב טיפוסי ל[[המטבח המקסיקני|מטבח המקסיקני]], במיוחד הסוגים המשמשים כ[[מטבל|מטבלים]]. ב[[ספרדית]] או ב[[איטלקית]], ''Salsa'' הוא כל סוג של [[רוטב]], אך ב[[אנגלית]] פירוש המושג הוא הרוטב הספציפי.