הבדלים בין גרסאות בדף "לבנה (גבינה)"

הוסרו 18 בתים ,  לפני 7 חודשים
ביטול גרסה 28361988 של 79.182.207.77 (שיחה)
(ביטול גרסה 28361988 של 79.182.207.77 (שיחה))
| סוג חלב = [[כבש]]ים, [[בקר]], [[עז הבית|עיזים]]
}}
'''לַבַּנֶה''' (ב[[ערבית]]: '''لبنة''') היא [[גבינה]] [[המזרח התיכון|מזרח תיכונית]], אותה מכינים מ[[יוגורטחלב]] [[כבשה|כבשים]], מיוגורטמחלב [[בקר]], או מיוגורטמחלב [[עז הבית|עיזים]].
 
ללבנה מרקם של [[בצק]]. כדי למנוע את קלקולה לזמן רב יותר ניתן גם לייבש אותה (ועל ידי כך היא מתקשה יותר). יש המגישים לבנה בצורת כדורים ב[[שמן זית]]. ניתן גם להגיש אותה עם [[תבלין|תבלינים]] דוגמת [[זעתר]]. היא נמכרת גם ב[[מרכול|מרכולים]] כגבינה למריחה.