הבדלים בין גרסאות בדף "לבנה (גבינה)"

נוספו 18 בתים ,  לפני 7 חודשים
ביטול גרסה 28362051 של אלעדב. (שיחה) - משחזר בהתאם למה שצוין בדף השיחה. לבנה נעשית מיוגורט
(ביטול גרסה 28361988 של 79.182.207.77 (שיחה))
(ביטול גרסה 28362051 של אלעדב. (שיחה) - משחזר בהתאם למה שצוין בדף השיחה. לבנה נעשית מיוגורט)
| סוג חלב = [[כבש]]ים, [[בקר]], [[עז הבית|עיזים]]
}}
'''לַבַּנֶה''' (ב[[ערבית]]: '''لبنة''') היא [[גבינה]] [[המזרח התיכון|מזרח תיכונית]], אותה מכינים מ[[חלביוגורט]] [[כבשה|כבשים]], מחלבמיוגורט [[בקר]], או מחלבמיוגורט [[עז הבית|עיזים]].
 
ללבנה מרקם של [[בצק]]. כדי למנוע את קלקולה לזמן רב יותר ניתן גם לייבש אותה (ועל ידי כך היא מתקשה יותר). יש המגישים לבנה בצורת כדורים ב[[שמן זית]]. ניתן גם להגיש אותה עם [[תבלין|תבלינים]] דוגמת [[זעתר]]. היא נמכרת גם ב[[מרכול|מרכולים]] כגבינה למריחה.
משתמש אלמוני