פאייה – הבדלי גרסאות

{{מאכל}}

[[קובץ:01_Paella_Valenciana_original.jpg|שמאל|ממוזער|250px|פאייה ולנסיאנית]]

'''פאייה''' היא מנת [[אורז]], במקור מ[[ולנסיה (קהילה אוטונומית)|חבל ולנסיה]] שב[[ספרד]], שאוכלים במיוחד ב[[יום ראשון|ימי ראשון]] ובחגיגת ה[[פאלס]]. ישנן גרסאות רבות למנה זו, עם מרכיבים שונים. מקור השם "פאייה" הוא ב[[ולנסית|וולנסית]], שם משמעו "[[מחבת]]". אולם המנה הפכה כה פופולרית עד שב[[ספרדית]] המלה "פאייה" הפכה שם נרדף למחבת.