רונית ורד – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ הוספת קטגוריה:סגל הארץ באמצעות HotCat |
←ביוגרפיה: ניסוח |
||
שורה 5:
נולדה ב[[כפר הס]] וכיום מתגוררת ב[[תל אביב-יפו|תל אביב]].
בין השנים 1999–2006 עבדה בהוצאת "[[מפה - מיפוי והוצאה לאור|מפה]]",
החל משנת 2007 כותבת את המדור "פינת אוכל" במוסף [[הארץ]]. המדור השבועי, המלווה בצילומיו של הצלם דן פרץ, עוסק בתיעוד תרבות האוכל המקומית, בהיסטוריה קולינרית ובמסעות אוכל בישראל ובעולם. בין הנושאים עליהם היא מרבה לכתוב נמנים [[המטבח הישראלי]], [[המטבח היהודי]], [[המטבח הפלסטיני]], אוכל וזהות, אוכל ומקומיות, חקלאות, יצרני מזון קטנים ושימור מלאכות ומסורות קדומות.
|