הבדלים בין גרסאות בדף "ויסקי"

נוספו 65 בתים ,  לפני 9 חודשים
הרחבה, עריכה
(הצלת 1 מקורות והוספת 0 לארכיון.) #IABot (v2.0.1)
(הרחבה, עריכה)
# '''סינון''' - בתום היישון מסונן המשקה בפעם האחרונה לפני הביקבוק. סינון זה מתבצע על ידי קירור הנוזל לטמפרטורה הקרובה ל-0°C וכשהוא קר דיו, מעבירים אותו דרך מסנן דק ביותר. תהליך זה מונע מהנוזל לקבל עכירות ומנקה אותו לחלוטין. כיוון שתהליך זה פוגע מעט בטעמו הסופי של המשקה, ישנם מותגי ויסקי בהם לא מבוצע שלב זה בתהליך הייצור.
# '''בלנדינג''' - שלב הערבוב. בוויסקי שאינם מסוג "סינגל מאלט" (ויסקי ממזקקה אחת, מסוימת), מערבב ה"מאסטר בלנדר", האחראי על יצירת התערובת, סוגי ויסקי שונים לקבלת ויסקי בעל טעם ספציפי. קיימות תערובות המכילות עשרות סוגי ויסקי שונים; אחד מהמותגים המכילים מספר רב של ויסקי "סינגל" הוא "[[ג'וני ווקר]]" המכיל כ-40 סוגי ויסקי שונים. ה[[ליקר]] "[[דרמבוי]]" המיוצר בסקוטלנד מכיל אף הוא תערובת ויסקי.
#'''ביקבוק''' - בתום תקופת היישון מועבר הוויסקי המוכן לבקבוקים, מקבל תווית ונשלח לשיווק. אםאחוז בתוםהאלכוהול תהליךשל היישוןהמשקה מתקבלהיוצא משקהמהחבית בעלנמצא אחוזילרב אלכוהולסביבות גבוהים מדיה-60%, מוסיפיםניתן לולדלל את המשקה לפני הביקבוק בעזרת מים זכים עלעד מנתלמינימום לדללשל אותו40% לרמתאלכוהול האלכוהול(במידה הרצויה,ולא ורקמדללים לאחרכלל, מכןהמשקה הואמכונה נארז"[[Cask בבקבוקstrength|חוזק-חבית]]").
 
== קוקטיילים על בסיס ויסקי ==
34

עריכות