ירון שלו – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Wikiped201820 (שיחה | תרומות) אין תקציר עריכה תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד |
Wikiped201820 (שיחה | תרומות) תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד |
||
שורה 12:
בשלב הבא עבד ארבע וחצי שנים כסגן-שף במסעדת "רפאל" של [[רפי כהן (שף)|רפי כהן]]. חצי שנה אחרי שעזב את מסעדת "רפאל" נכנס למסעדת "טוטו", שנפתחה על ידי השף [[מנה שטרום]], שפתח את המסעדה ב-2006.
בשנת [[2007]] נבחר ירון שלו על ידי 200 מומחי [[קולינאריה]] כשף המבטיח של השנה במשאל שערך המגזין "גורמה".{{הערה|1=
[http://www.foodis.co.il/feature.asp?sec=4&featid=13713 פרסי גורמה: מסעדת השנה - הרברט סמואל, מאיר אדוני - שף השנה, ירון שלו - השף המבטיח], "אכול ו-Chateau"{{כ}}, 25 בדצמבר 2007}}
המגזין "דרך האוכל" בחר בירון שלו לשף השביעי בטיבו בישראל לשנת [[2008]].{{הערה|1=
[http://atmag.co.il/בישול-וקולינריה/סוגרים-שנה-קולינרית סוגרים שנה קולינרית], מגזין את}}▼
▲[http://atmag.co.il/בישול-וקולינריה/סוגרים-שנה-קולינרית סוגרים שנה קולינרית], מגזין את
[[אתר מפה]] בחר במסעדת "טוטו" למסעדה השלישית בטיבה בישראל לשנת 2010.{{הערה|1=
דני גרסטנפלד, [http://www.local.co.il/tel-aviv/66655/article.htm מסעדות השף הטובות ביותר בישראל - על פי מומלצי אתר 'מפה' לשנת 2010], 22 בפברואר 2010}}{{הערה|1=▼
▲דני גרסטנפלד, [http://www.local.co.il/tel-aviv/66655/article.htm מסעדות השף הטובות ביותר בישראל - על פי מומלצי אתר 'מפה' לשנת 2010], 22 בפברואר 2010}}
אילי תימור, [http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3852694,00.html {{כ}}10 המסעדות הטובות בישראל], [[ynet]]{{כ}}, 22 בפברואר 2010}}
תכנן להקים [[מלון בוטיק]] ומסעדה ב[[רחוב אחד העם]] בתל אביב ביחד עם האחים עירית ועדי שטראוס והשף [[יונתן רושפלד]], שלו היה אמור לכהן כשף המסעדה. העסקה בוטלה ורושפלד בלבד יהיה שף המלון המסעדה היחיד.{{הערה|1=
גלי וולוצקי, [http://www.calcalist.co.il/consumer/articles/0,7340,L-3528886,00.html בלעדי ל"כלכליסט": שני אחים ושני שפים], [[כלכליסט]], 22 באוגוסט 2011}}▼
▲גלי וולוצקי, [http://www.calcalist.co.il/consumer/articles/0,7340,L-3528886,00.html בלעדי ל"כלכליסט": שני אחים ושני שפים], [[כלכליסט]], 22 באוגוסט 2011
ביוני 2014 עזב את מסעדת "טוטו", אך כבר באוגוסט של אותה השנה הודיע על שובו למסעדה.
|