פריכיות אורז – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה
מ שוחזר מעריכות של 80.230.17.139 (שיחה) לעריכה האחרונה של HiyoriX
שורה 4:
}}
[[קובץ:Quaker-Popped-Rice-Snacks.jpg|שמאל|ממוזער|פריכיות אורז אמריקאיות]]
'''פריחיותפריכיות אורז''' הן מאכל שטוח, פריך, יבש ואוורירי העשוי מ[[אורז]], בדומה ל[[פצפוצי אורז]]. הפריחייההפריכייה נאכלת כ[[חטיף]] בריא, משמשת כמוצר בסיסי ל[[דיאטה]] או כבסיס למרכיבים אחרים. לעיתים היא משמשת כתחליף ל[[לחם|פרוסת לחם]] כחלק מדיאטה ולצורך בריאות, מאידך היו שהמליצו להימנע מאכילת פריחיותפריכיות בשל חומרים המזיקים לגוף{{הערה|[http://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/Article-9339c6a2e788e31006.htm 4 דברים שלא כדאי לכם לאכול, אפילו בדיאטה], [[mako]]}}{{הערה|[http://www.2b-bari.co.il/פריכיות-אורז/ פריכיות אורז]}}{{הערה|[http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3592374,00.html בדקנו: מה עדיף לדיאטה - צנימים, פריכיות, או לחם?], [[ynet]]}}{{הערה|[http://www.clalit.co.il/he/lifestyle/nutrition/Pages/dietfood.aspx אוכל דיאטטי: האם אכלתי פריכיות אורז לשווא?], [[שירותי בריאות כללית]]}}.
 
פריחיותפריכיות הן בדרך כלל עגולות, אך קיימות גם מרובעות, לעיתים הן נעשות עם [[תבלין|תיבול]] ובטעמים, [[מלוח (טעם)|מלוחים]] או [[מתוק]]ים.
 
קיימות פריחיותפריכיות הנעשות מתחליפים אחרים, כמו אורז חום, [[תירס]], [[כוסמין]] או [[דגנים]].
 
הפריחיותהפריכיות נמכרות ומיוצרות בעיקר ב[[ארצות הברית]], ב[[אירופה]] וב[[ישראל]].
 
את רוב הפריחיות אכל ילד מפגר - תומר מסינגר
 
==הברכה==
[[פצפוצי אורז#ברכה על פצפוצי אורז|ברכתן נתונה בפולמוס הלכתי]], כמו הברכה על [[פצפוצי אורז|פצפוצי האורז]]{{הערה|[http://din.org.il/2014/09/11/מה-מברכים-על-פיצפוצי-אורז-ועל-פריכיות-א/ מה מברכים על פיצפוצי אורז ועל פריכיות אורז?], רבני בית ההוראה, ט"ו אלול ה'תשע"ד}}.
פריכיות אורז שלא עברו בישול לדעת הרב [[שלמה זלמן אוירבך]] ה[[חזון עובדיה (ספר)|חזון עובדיה]] וה[[אור לציון]] ברכתן [[ברכת בורא פרי האדמה|האדמה]]. לדעת הרב [[יוסף שלום אלישיב]] ברכתן [[ברכת בורא מיני מזונות|מזונות]] ולדעת הרב יהודה פישר ברכתן [[ברכת שהכל נהיה בדברו|שהכל]]<ref>ספר [[וזאת הברכה (ספר)|וזאת הברכה]] עמודים (עמודים 108–109) </ref>.