צמחונות – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ הוספת תבנית:בריטניקה בקישורים חיצוניים (תג) |
מ הוספת קישור לחומצת שומן |
||
שורה 129:
דוגמה לכך היא בצריכת ה[[חלבון]]. גוף האדם אינו יכול ליצור חלק מ[[חומצת אמינו|חומצות האמינו]], ולכן הכרחי לצרוך אותן ממקור חיצוני. בעוד שמזון מן החי מכיל את מגוון חומצות האמינו, צמחונים, הממעיטים בצריכת מוצרי חלב וביצים, ובפרט ה[[טבעונות|טבעונים]], צריכים לשלב מקורות שונים של [[דגנים]] ו[[קטניות]] כדי לקבל את מגוון חומצות האמינו.
דגש נוסף בתזונה צמחונית הוא הקפדה על צריכת מזון, המכיל כמות מספקת של [[ויטמין B12|ויטמין B<sub>12</sub>]], [[ברזל]]
==ראו גם==
| |||