המעי הדק – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
ביטול גרסה 29891408 של 37.142.1.238 (שיחה) |
מ קו מפריד בטווח מספרים |
||
שורה 4:
==תיאור==
המעי הדק הוא צינור מפותל, אורכו הממוצע הוא כ-
התריסריון הוא קטע המעי המתחיל ביציאה מהקיבה ואורכו כ-28 ס"מ. הוא מקבל הפרשות מה[[לבלב]], מ[[כיס המרה]] ומה[[כבד]]. המעי הריק נמצא אחרי התריסריון בחלקו העליון של חלל ה[[בטן]] ואורכו כ-3 מטר. המעי העקום הוא הקטע האחרון במעי הדק ונמצא בחלקו התחתון של חלל הבטן. אורכו מ-3 עד 4 מטרים ומסתיים במעי הגס. בין המעי הגס לדק ישנו את השסתום האילאו-צקאלי (ICV) המונע מעבר של חיידקים הנפוצים יותר במעי הגס למעי הדק.
שורה 10:
==תפקידי המעי הדק==
[[קובץ:Small intestine low mag.jpg|שמאל|ממוזער|200px|תצלום מיקרוסקופי של המוריגים]]
למעי הדק שני תפקידים עיקריים:
* [[עיכול כימי]] של ה[[מזון]] - [[פחמימות]], [[חלבון|חלבונים]] ו[[שומן|שומנים]].
* ספיגה של יחידות המזון הללו אל ה[[דם]] וה[[לימפה]].
בתהליך הספיגה תוצרי העיכול חודרים אל תאי האפיתל שבדופן המעי, משם אל הנוזל הבין-תאי של דופן המעי, ומשם לנימי הדם וצינוריות הלימפה.
למעי הדק מבנה מיוחד המאפשר לו למלא תפקידים אלו. שטח הפנים שלו מוגדל על ידי בליטות דמויות-אצבע הנקראות '''מוריגים''' או '''סיסים (Villi)''', שהן בליטות אשר עשויות מתאי אפיתל העוטפות כלי דם ולימפה. על גבי המוריגים מצויות בליטות קטנות הנקראות '''סיסונים'''. הקיפולים, המוריגים והסיסונים מגדילים את שטח הפנים של המעי הדק מבערך חצי מטר רבוע לצינורית באותו אורך, פי 500 לכ-250 מ"ר.
במעי הדק מתרחש סיום תהליך הפירוק של חומרי המזון ולו ההשפעות העיקריות של תהליך זה. המזון שוהה בתוך המעי הדק כ-3 שעות. במשך זמן זה נשלם עיכולם של חומרי המזון למיניהם.
==תהליך העיכול==
בתריסריון, שהוא חלקו העליון של המעי הדק, נפתחות שתי בלוטות המפרישות מיצי עיכול ו[[אנזים|אנזימים]]. בתוך התריסריון נעכל המזון בהשפעת מיץ המרה ומיץ הלבלב. מיץ הלבלב מכיל אנזימים המפרקים פחמימות, שומנים וחלבונים:
* '''פחמימות''': מתפרקות על ידי אנזימים (כגון: עמילז, מלטז וסוכרז) ל[[חד-סוכר|חד סוכרים]].
* '''חלבונים''' : מתפרקים על ידי אנזימים (כגון: פפסין וטריפסין) ל[[חומצת אמינו|חומצות אמינו]].
| |||