הל – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מאין תקציר עריכה
שורה 11:
|שם מדעי=Elettaria cardamomum
|כיתוב=צמח ההל הירוק}}
'''הֶל ירוק''' ([[שם מדעי]]: ''Elettaria cardamomum'', נקרא גם '''קרדמון'''), הוא [[צמח תבלין]] ממשפחת ה[[זנגבילזנגביליים]], המשמש לתיבול תה, [[קפה]] ו[[תבשיל]]ים שונים. הוא מופיע בתערובות תבלינים שונות כגון [[גאראם מסאלה]] ו[[חוויאג']].
צמח הקרדמון הוא רב שנתי בעל עלים גדולים, ולמעשה ישנם שלושה [[צמח]]ים שונים הקרויים '''הל''': הל ירוק (מכונה גם 'הל אמיתי'), הל שחור, והל אפריקאי.