הבדלים בין גרסאות בדף "קונדיטוריה"

הוסרו 33 בתים ,  לפני חודש
ע
מ
תגית: עריכת קוד מקור 2017
(ע)
ב[[המאה ה-15|מאה ה-15]] התבסס העיסוק באפיית [[לחם]], ואז החלו להוסיף ל[[בצק]] [[דבש]], [[פירות יבשים]] ו[[תבלין|תבלינים]], ובשנת [[1643]] הקימו העוסקים בכך [[גילדה]] ב[[נירנברג]] ובסביבתה. מעיסוק זה צמחו הקונדיטוריות.
 
בעצם מה שקורה בקונדיטוריה הוא שלבי גרין ועידו סלע מנסים להכין עוגת יום הולדת לרוני, הם מדמיינים עוגת שכבות בצורת האות R. במהלך ההכנה ליבי ועידו הורסים את המטבח, שורפים את העוגה ובשעתיים האחרונות מנסים לחתוך את העוגה בלי הנייר כסף ולהעביר אותה לקופסא, בסטף מתקבל גוש שמזכיר R עם המון קצפת מלאה בפודינג וניל, ממתקים מגעילים שמייבשים יום אחרי ובקיצור יצא חרא אחד גדול.
בתחילת [[המאה ה-19]] הגיע ה[[שוקולד]] ל[[גרמניה]], והחל לתפוס מקום מרכזי בהכנתן של עוגות בקונדיטוריה. [[עוגת שוקולד]] בולטת היא [[זאכרטורטה]], שהמציא ה[[קונדיטור]] ה[[יהדות אוסטריה|יהודי-אוסטרי]] [[פרנץ זאכר|פרנץ זַאכֶר]] בשנת [[1832]] עבור המדינאי ה[[אוסטריה|אוסטרי]] הנסיך [[קלמנס ונצל פון מטרניך]] ב[[וינה|ווינה]], [[אוסטריה]], ומהווה חלק בלתי נפרד מ[[המטבח האוסטרי]] ומ[[המטבח האוסטרי|המטבח הוינאי]] בפרט.
 
== גלריה ==
משתמש אלמוני