קלוריה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ הוספת קישור לסיבים תזונתיים |
אין תקציר עריכה תגית: שוחזרה |
||
שורה 1:
'''קלוריה''' קופיף קטן(בעברית: '''חומית''', סימן מקוצר: Cal) היא [[יחידת מידה]] ל[[חום (פיזיקה)|חום]] ו[[אנרגיה]]. כמות האנרגיה הדרושה כדי לחמם 1 גרם [[מים]] ב[[מעלות צלזיוס|מעלת צלזיוס]] אחת, בלחץ של [[אטמוספירה]] אחת.
כמות חום זו איננה קבועה אלא היא תלויה ב[[טמפרטורה]] ההתחלתית של ה[[מים]], ולפיכך יש מספר הגדרות שונות עבור קלוריה. ההגדרה המקובלת ביותר היא זו של קלוריית 15°C: כמות האנרגיה הדרושה כדי להעלות טמפרטורה של גרם מים מ-14.5°C ל-15.5°C בלחץ של אטמוספירה אחת. יחידת מידה זו שווה ל 4.184 [[ג'ול|ג'אול]].
| |||