גזר – הבדלי גרסאות

נוספו 51 בתים ,  לפני 10 חודשים
אין תקציר עריכה
מ (שוחזר מעריכות של 79.177.208.76 (שיחה) לעריכה האחרונה של בריאן)
תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד
'''גֶּזֶר''' ([[שם מדעי]]: ''Daucus Carota sativus'') הוא [[ירק]] [[שורש (בוטניקה)|שורשי]], [[תת-מין]] של [[גזר הגינה]] ממשפחת ה[[סוככיים]], אשר מאופיין ב[[צבע]]ו הנע בין כתום עז ללבן, וכן ב[[מרקם|מרקמו]] הקשה והפריך, וב[[ערך תזונתי|ערכו התזונתי]] הרב.
 
אבותיו הפראיים של הגזר באים ככל הנראה מ[[אפגניסטן]], שהיא עדיין המרכז לסוגים השונים של הגזר. לגזר התרבותי יש קרוב-משפחה בשם [[גזר קיפח]]. גזרים תרבותיים הופכים במהרה ל[[אב קדמון משותף]] הפראי שלהם לאחר שהם נותנים זרע.קיימים כ 643 מיני גזרים שונים.
 
==מבנה==
משתמש אלמוני