סלמי – הבדלי גרסאות

נוסף בית אחד ,  לפני 11 חודשים
מ
הגהה
מ (הגהה)
{{מאכל}}
'''סלמי''' ([[איטלקית]] '''Salame''') הוא סוג של [[נקניק]] [[עישון מזון|מעושן]] שמקורו במטבח האיטלקי. בעבר הסלמי היה פופולרי בקרב ה[[איכר]]ים בגלל היותו מוצר [[בשר]] שניתן לאחסנו בטמפרטורת החדר.
בעבר הסלמי היה פופולרי בקרב ה[[איכר]]ים בגלל היותו מוצר [[בשר]] שניתן לאחסנו בטמפרטורת החדר.
 
מקור שמו של הסלמי במילה האיטלקית להמלחה (Salatura).
103

עריכות