ביונד מיט – הבדלי גרסאות

החברה מפתחת ומייצרת מגוון מוצרי מזון מבוססי חלבון. תחליפי בשר [[טבעונות|טבעוניים]] עשויים מתערובות של חלבון אפונה מבודד, חלבון אורז, [[מש]], [[שמן קוקוס]], ועוד מרכיבים כמו [[עמילן]] תפוחי אדמה, תמצית תפוחים, לציטין חמניות, אבקת רימונים וכדומה, בתוספת של מגוון ויטמינים ומינרלים.{{הערה|https://www.barrons.com/articles/beyond-meat-impossible-foods-ipo-burgers-51557847286}}{{הערה|שם=Strom2014|{{Cite web|url=https://www.nytimes.com/2014/04/03/business/meat-alternatives-on-the-plate-and-in-the-portfolio.html?_r=1|title=Fake Meats, Finally, Taste Like Chicken|date=April 2, 2014|accessdate=7 July 2014|publisher=New York Times|last=Stephanie Strom}}|כיוון=שמאל}} המרכיבים מתערבבים ומוזנים למכונה שמבשלת את התערובת ויוצרת מרקם דמוי עוף באמצעות מנגנון שתוכנן במיוחד, המשתמש באדים, בלחץ ובמים קרים.{{הערה|שם=Brown2013|{{Cite web|url=https://www.wired.com/2013/09/fakemeat/|title=Tastes Like Chicken|date=Sep 2013|accessdate=7 July 2014|publisher=Wired|last=Alton Brown}}|כיוון=שמאל}} עם זאת, מומחה להשמנת יתר באוניברסיטת אוטאווה מזהיר את הציבור כדי לא להטעות לחשוב כי מדובר בחלופה בריאה מבחינה תזונתית, מאחר שאחוז השומן הרווי במוצרי החברה דומה לזה של בשר אמיתי והם מכילים רמות גבוהות של נתרן.{{הערה|https://www.cbc.ca/news/health/meatsplainer-beyond-burgers-1.5125971}}