קפה גן סיפור – הבדלי גרסאות

סיפורה של רשת זו התחיל בסוף [[2011]], אז נפתח הסניף הראשון ב[[גן סיפור]] ב[[חולון]], שבה ישנם 51 גנים מסוג זה, ובהם פסלים סביבתיים בהשראת ספרי ילדים. יוזם בית הקפה הוא ברנרדו בלחוביץ ושותפיו ניסים בן סימון ואסף אילוז. לבלחוביץ היה עם ניסיון רב בעסקי המסעדנות. כדוגמה לכך, הוא היה המייסד והבעלים של "פיצה מטר", שפשטה רגל אחרי שכבר מנתה 24 סניפים. יום אחד קיבל בלחוביץ' הצעה מעיריית חולון, עיר מגוריו, לגשת למכרז על מסעדה ב[[גן סיפור]] - ששמה היה "הכינה נחמה", בסוף [[2011]] נפתח הסניף הראשון ב[[חולון]].

יום אחד קיבל בלחוביץ' הצעה מעיריית חולון, עיר מגוריו, לגשת למכרז על מסעדה בגן סיפור - ששמה היה "הכינה נחמה". בית הקפה התבסס על אוכל איטלקי מוקפד וכלים שמיוצרים על ידי אמנית קרמיקה, עיצוב חלל המקום ועד עיצוב הצלחות של המנות המקוריות. בין המנות הבולטות ניתן למצוא פילה לברק בקראסט פיצוחים, פסטה רדיאטורי שחורה או סלט כרוב עם נבטים סיניים, אטריות אורז וסלמון בטמפורה.