הבדלים בין גרסאות בדף "מצה בריי"

נוספו 94 בתים ,  לפני חודש
אין תקציר עריכה
=== מצה גברנט ===
[[קובץ:Maza gebrent plate.jpg|ממוזער|220px|מצה גברנט עם [[קוטג' (גבינה)|קוטג']]]]
[[קובץ:Maza gebrent pan.jpg|ממוזער|220px|מצה גברנט במחבת סוטאג']]
מצה גבראנט מ[[יידיש]] געברענט‎ ( שרוף, חרוך ) או מצה מקושקשת היא מאכל מצות וביצים מסורתי לחג הפסח שהיה נהוג במזרח אירופה. בעוד שמצה בריי קלאסי מוגש כ[[לביבה]] או גרסה של [[חביתה]]. מצה גבראנט היא גרסה מקושקשת בדומה ל[[ביצה מקושקשת]]. מוגשת לרוב עם [[קוטג' (גבינה)|קוטג']], [[שמנת חמוצה]] או [[לבן (מאכל)|לבן]]